Ekologiczny makaron orkiszowy cięty nitki rosołowe
Schnittnudeln to wyjątkowo uniwersalne wstążki/nitki , które zachwycają błyskawicznym czasem gotowania – wystarczą zaledwie 3 minuty, by cieszyć się wspaniałym, domowym makaronem na talerzu! Te płaskie paseczki z delikatnej mąki orkiszowej to obowiązkowy dodatek do aromatycznego rosołu, zupy pomidorowej, ale genialnie sprawdzają się także otulone maślano-kremowymi sosami.
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
bez laktozy
bez glutenu
wysoka zawartość błonnika
Opis
Składniki: ekologiczna mąka orkiszowa typ 630 (odmiana pszenicy).
Alergeny: Zawiera zboża zawierające gluten. Może zawierać śladowe ilości łubinu, gorczycy, soi i jaj.
Wartość odżywcza w 100 g: Energia: 1527 kJ / 360 kcal | Tłuszcz: 1,5 g (w tym nasycone: 0,3 g) | Węglowodany: 74 g (w tym cukry: 3,1 g) | Błonnik: 3,3 g | Białko: 11 g | Sól: <0,01 g.
Propozycja dania: Orkiszowe wstążki w kremowym sosie z wędzonym łososiem
Składniki: 250 g orkiszowych wstążek, 150 g wędzonego łososia, 150 ml śmietanki 30%, 1 łyżka masła, 2 łyżki posiekanego świeżego koperku, odrobina soku z cytryny, pieprz.
Przygotowanie:
- Wstaw wodę na makaron. Będzie gotowy ekspresowo (3 minuty!).
- Na dużej patelni rozpuść masło, dodaj śmietankę i lekko ją zredukuj (odparuj) na średnim ogniu.
- Dodaj porwanego na mniejsze kawałki łososia wędzonego (nie gotuj za długo, tylko do podgrzania ryby).
- Dołóż ugotowany makaron, posiekany koperek, odrobinę soku z cytryny i świeżo zmielony pieprz. Wymieszaj i gotowe!