Przygotowanie

1W dużej misce wymieszaj mieszankę do pizzy z drożdżami, dodaj wodę i wyrabiaj ostrożnie, aż drożdże zostaną całkowicie wchłonięte, używając miksera lub trzepaczki elektrycznej

2Dodaj olej i ugniataj aż mieszanka będzie gładka i dobrze wymieszana.

3Przykryj miskę folią spożywczą i do odstaw do lodówki na około 16-18 godzin.

4Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na blaszce do pieczenia. Wcześniej wysmarowanej olejem. Pozostaw ciasto pod przykryciem do wyrośnięcia na około 2 godziny w ciepłym i wilgotnym miejscu.

5Rozłóż ulubione dodatki.

6Rozgrzej piekarnik do 230°C, piecz w trybie statycznym przez 8-9 minut.